Wijnoorkonde (SDEN 2)

SDEN 2 is het vervolg op het wijnvignet of de basiscursus. Het is een cursus van vijf avonden voor wijnliefhebbers die al wat van wijn weten en wat ervaring hebben met proeven. De cursus kan worden afgesloten met een landelijk examen in Maarn. Het examen bestaat uit theorie en praktijk.

De wijnoorkonde houdt in dat je:

  • minstens 35 wijnen hebt geproefd.
  • een proefnotitie kunt maken volgens de SDEN-methode.
  • de veel voorkomende druivenrassen kent.
  • de belangrijkste klassieke en nieuwe wijngebieden (her)kent.
  • de basis van wijnbouw weet.
  • iets weet van wijnwetgeving.
  • de basis van wijnbereiding kent.
  • verschillende wijnstijlen weet te herkennen.
  • de basis van wijn- en spijscombinaties kent.
  • enige kennis over verantwoord alcoholgebruik hebt.

Kosten voor de cursus voor de wijnoorkonde: € 150,- (m.i.v. 2020 155,-).

In de prijs zijn inbegrepen:

  • vijf cursusavonden in een kleine groep
  • minstens 35 wijnen proeven
  • het lesboek ‘Ik weet meer van wijn’ à € 35,50
  • een certificaat als bewijs van deelname

De cursus gaat door als er minimaal zeven aanmeldingen zijn. Het maximumaantal deelnemers is tien. De eerstvolgende cursus voor SDEN 2 is op 16 april, 7 en 28 mei en 11 en 18 juni 2020.

Voor beschikbaarheid of meer informatie

2 + 2 =

My title